Le nostre selezioni

le nostre selezioni

pasta, sughi, condimenti e confetture

LE NOSTRE SELEZIONI

Nei nostri scaffali trovate un ampio assortimento di prodotti da dispensa
selezionati tra le principali eccellenze regionali.

Pasta, sughi, condimenti, confetture, biscottini… deliziano il palato dei nostri clienti, spesso con i gusti più semplici che sono le fondamenta di ogni preparazione di qualità.

 

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ENOTECA COMPLETA

Una vasta selezione di vini italiani e francesi consente di ottenere i migliori abbinamenti ai prodotti e ai piatti che realizziamo.

Lasciatevi consigliare dalla competenza del Sig. Gabriele,
sommelier certificato AIS.

 

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LA SELEZIONE DEI PRODOTTI

Da sempre svolgiamo un attento lavoro di selezione delle produzioni tradizionali del Bel Paese. Ciò significa conoscere in modo approfondito le aziende fornitrici e coloro che ci lavorano.Per questo le visitiamo, per verificare di persona la qualità dei prodotti e dei processi produttivi. In alcuni casi creiamo collaborazioni e sinergie per ottenere la migliore qualità.

Andiamo alla ricerca di aziende che garantiscono ingredienti genuini e lavorazioni artigianali, caratteristiche distintive anche di prodotti «confezionati», controcorrente rispetto a un gusto che privilegia ancora aromi sintetici, conservanti e coloranti.

LA GARANZIA DI QUALITA’

Siamo, per i nostri clienti, la principale garanzia di genuinità e qualità del prodotto.

Non sposiamo una scuola o filosofia di produzione e distribuzione specifica: il biologico, il biodinamico, il kilometro zero, l’equosolidale, l’ecosostenibile… vogliamo, semplicemente, che i prodotti siano buoni e sani, risultato del rispetto degli equilibri e dei tempi che la natura richiede.

Crediamo che il compito dell’uomo sia quello di valorizzare la qualità delle materie prime naturali. Lo chiediamo ai nostri fornitori e lo garantiamo per gli articoli di produzione interna, confezionati direttamente nei nostri laboratori: per esempio, per i biscotti artigianali che produciamo con gli stessi ingredienti naturali e genuini che qualunque mamma vorrebbe in cucina per i propri figli.